视频简介
首播日期: 2014.09.27烹飪學問博大精深，廚藝功力需經年深日久的磨練、浸淫，方能成就一個「名廚」的誕生！不過，烹調美食與其他藝術一樣講求天分，惟廚房絕對是成人天地，即使熱愛美食、對烹飪興趣濃厚的小朋友也難越雷池，如何小試牛刀展現才藝？可會平白埋沒了天才「小廚師」？TVB透過《我係小廚神》烹飪比賽，為一班可能是飲食界未來的「新星」，提供大展身手的平台，發揮美食創意，互相切磋交流！ 節目公開招募8至13歲的參賽者，經過一輪淘汰、篩選，30位嶄露廚藝天分的候選「小廚神」脫穎而出。一連五星期的美食大戰，場場緊張精彩！第一階段分為三場淘汰賽，包括自選菜式、指定食材烹調菜式及三人團體賽，候選「小廚神」大鬥廚藝之餘，亦考驗各人的創意、團隊合作性。接著，有7位候選「小廚神」可以晉級第二階段，以蛋及罐頭食品等簡單食材，炮製兩道「非一般」菜式。最後進入決賽的兩...。该片回顾了300多年前，六世班禅喇嘛不远万里从西藏到北京朝觐乾隆皇帝这一历史事件，再现《钦定藏内善后章程二十九条》、“金瓶掣签”等重大规章制度形成的过程和意义，深刻反映出历史上中央政府对西藏的有效管辖和治理，以及中央政府在藏传佛教大活佛转世认定上的权威。。《珍·古道尔的传奇一生》以珍的第一人称视角，顺叙回顾了珍·古道尔23岁第一次接触动物研究以来，长达60年光阴的人生历程。20世纪60年代，作为国家地理最早资助的女性探险家之一，年轻的珍离开了英国伦敦温馨的家，深入坦桑尼亚危险的丛林，成为一名职业黑猩猩观察者，之后的六十年她便扎根于此，奉献着青春年华致力于保护黑猩猩种群和栖息地。正是她观察到黑猩猩会制作和使用工具，这一发现震惊了世界。本片的绝大部分素材来源于20世纪60年代由雨果·范·拉维克在贡贝拍摄的超过100个小时的视频资料，这批珍贵的资料在国家地理的档案室尘封了数十年，直至2014年被重新发现并在纪录片中首次曝光。伴随菲利普·格拉斯的迷人配乐，让观众感受到在那个仍由男性主导野外科研的年代，一个女人如何通过激情、奉献和毅力改变世界。影片还把人类的命运与动物交织在一起，大大强化了人与自然的关系。。
