视频简介
「辉哥」吴锡辉识饮识食，这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角，访寻传统名菜的发源地，推介地道食材、厨师的功夫佳餚，从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口，辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式；石岐乳鸽远近驰名，二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等，美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良，辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶；并见识均安蒸猪的烹调方法，且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈，一道道经典名菜再现眼前，其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品，教人目不暇给！ 经过这趟「为食之旅」，二人引领观众见识过传统饮食的智慧，了解中华厨艺的博大精深，想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。。伊拉，一位心肠慈善、生气勃勃的纽波特社交名媛，正值一九零五年之华年，怀抱宏愿，欲以其丰厚资财创立基金会，周济乡邻。然则，当她惊闻老父决意令她在即将来临的圣诞前夜舞会上与一位素未谋面的绅士缔订婚约，伊拉遂于夜深之时，驾其双桅帆船出海，欲借此荡涤烦忧。是时，忽见彗星划破天际，她竟痴痴祈愿，渴慕换一番人生光景。猛然间，她惊骇地发现水手兼本地史家尼克竟也在船上，便厉声呵斥其为偷渡之徒！然尼克坚称此船归其所有，分毫不让，对峙之势顿成。待到双脚踏上坚实陆地，伊拉方才恍然，自己竟不知怎地，从一九零五年径直来到了二零二五年！于此地流连，得以一窥其一九零五年既定的未来图景，她竟心生踌躇，不愿归返，尤其因她与尼克已情愫暗生，更使她初尝真爱之真味。然而，伊拉于故园所建之功业——乃至纽波特历史之走向——若她久滞于现世，势将湮灭无踪！二人遂苦心筹谋，为她规划重返旧时之路途。然...。